
CURSOS PARA RESTAURANTES Y HOTELES
- CURSO DE CAMARERO
- CURSO DE MANDO INTERMEDIO
- CURSO DE DIRECTOR DE RESTAURANTE
(Maître, Encargado o Responsable de sala)
- CURSO DE DIRECTOR DE RESTAURANTE
Estos cursos se pueden realizar en tres formatos diferentes:
1.- EN AULA 100%
2.- EN SERVICIO 100%
3.- MIXTO: 50% EN AULA + 50% EN SERVICIO
- CURSO DE COSTES EN RESTAURACIÓN
- CURSO DE ATENCIÓN AL CLIENTE
- COACHING DIRECTIVO PERSONALIZADO
Dirigido a: Propietarios con poco rodaje en aperturas, Directores noveles, Cámbios estratégicos en la dirección, Situaciones críticas, Acompañamiento y seguimiento de las funciones Directivas.




CURSOS PARA AUTÓNOMOS Y PEQUEÑOS EMPRESARIOS
- RECICLAJE EXPRESS EN COSTES DE COCINA
- CURSO RÁPIDO DE COCKTELERÍA Y BEBIDAS
- CURSO EXPRESS DE VINOS. ENOLOGÍA BÁSICA
- CURSO MIXTO DE ESPIRITUOSOS, VINOS, COCKTELERÍA, CERVEZAS Y GYN TONIC'S
- FORMACIÓN RÁPIDA EN BARES
- COMO RENTABILIZAR EL MENÚ
- DISEÑO DE CARTA
- TAPAS ESTRELLA
- ESPECIAL VINOS
- MEJORA DEL SERVICIO
- ADECUACIÓN DE NORMATIVAS
FORMACIÓN EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS: Formación adaptada a la normativa vigente y obtención del Certificado.


Sólo hay algo peor que formar a tus empleados y que se vayan ...
no formarlos y que se queden. (Henry Ford)